Nanotechnology for Smart Food Processing

Autor Dr Gurudatta Singh, Dr Pardeep Singh, Dr Monika Yadav

Nanotechnology for Smart Food Processing - Dr Gurudatta Singh,Dr Pardeep Singh,Dr Monika Yadav Nedostupné

Nanotechnology for Smart Food Processing

Autor Dr Gurudatta Singh, Dr Pardeep Singh, Dr Monika Yadav

0.0 z 5 hvězdiček 0 hodnocení čtenářů

Kniha ( měkká vazba )

    • Produkt je nedostupný.
E-shopové listy

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 99 Kč dárek zdarma v hodnotě 19 Kč

E-shopové listy

Jíst, či nejíst - To je, oč tu běží

Při zaslání zboží balíčkem

K nákupu nad 1999 Kč dárek zdarma v hodnotě 299 Kč

Jíst, či nejíst - To je, oč tu běží

Nanotechnology has emerged as a transformative force in food processing that offers new methods to enhance food quality, safety and sustainability by manipulating materials at the nanoscale but there are barriers to the integration of nanotechnology into food processing practices, including limited scalability, high production costs and… Přejít na celý popis

Atomové šelmy: Pustina Temná velekněžka a Šerif vyrážejí do Pustiny, kde vládnou nájezdníci a pravidla tu moc nectí. Čeká je nebezpečná výprava, tajemství a samozřejmě pořádná dávka akce. Více informací

K tomuto produktu zákazníci kupují

Popis Hodnocení 0.0 z 5 hvězdiček 0 Vývoj ceny

Popis

Nanotechnology has emerged as a transformative force in food processing that offers new methods to enhance food quality, safety and sustainability by manipulating materials at the nanoscale but there are barriers to the integration of nanotechnology into food processing practices, including limited scalability, high production costs and insufficient consumer acceptance. Research on the long-term safety and environmental impacts of nanomaterials in food systems also remains inadequate and there is a need for a comprehensive evaluation of nano-enabled solutions within the context of sustainability and regulatory frameworks. This book explores the potential of nanotechnology to revolutionize traditional food processing methods and address global challenges such as food security and environmental sustainability. Additionally, the book: Guides readers through the foundational principles of nanotechnology and includes accessible case studies, practical insights and details of recent breakthroughs. Provides an interdisciplinary emphasis that incorporates the discussion of sustainability and considers the importance of regulatory frameworks and risk assessment methodologies. Reviews the potential of nanotechnology within the context of the global food industry and how it can be used to ensure sustainability and the demands of a rapidly growing population. The book examines cutting-edge nanotechnologies and how they can be applied to ensure that nano-enabled food processing aligns with global sustainability goals and consumer safety standards. It further advocates for interdisciplinary collaboration to close any regulatory gaps and maximize the ecological and economic benefits of nanotechnology in food processing.

Sdílet

autoři
Dr Gurudatta Singh | Dr Pardeep Singh | Dr Monika Yadav
kategorie
Knihy » Cizojazyčná literatura » English literature
Témata
Nakladatel
CABI Publishing
Rozměr
234 x 155 x 10
jazyk
angličtina
Vazba
měkká vazba
Hmotnost
230 g
isbn
978-1-83699-470-1
Počet stran
104
datum vydání
8.09.2026
ean
9781836994701

Hodnocení a recenze čtenářů Nápověda

0.0 z 5 0 hodnocení čtenářů

0× 5 hvězdiček 0× 4 hvězdičky 0× 3 hvězdičky 0× 2 hvězdičky 0× 1 hvezdička

Přidejte své hodnocení knihy

Načíst další hodnocení

Zobrazit všechna hodnocení

Přidat hodnocení

Vývoj ceny

Vývoj ceny Nápověda

Získejte přehled o vývoji ceny za posledních 60 dní.

Maloobchodní cena Minimální prodejní cena: 0 Kč Nápověda

Články, které stojí za pozornost

Zobrazit blog

Články, které stojí za pozornost